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La bouche est fruitée avec des saveurs distinctes de prune et de cerise
prolongée par un boisé bien intégré" (Note de dégustation 30/11/2016 Cave casher Lussac Saint-Emilion 2015)
au four ou au barbecue
bien structuré
Nous les aimons accompagnées de notre Makbouba maison
Pointe de Boeuf à Mijoter Faites un choix:1kg La bouche est fruitée avecOrigine France Aussi appele "jumeau", la pointe est une viande maigre mijoter en sauce, idal pour un Buf Bourguignon. Au choix, elle peut vous tre servie entire, ou coupe en morceaux par nos soins Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 45min. avec Cooko. Vin recommand : Chteau Jaumard (Bordeaux) Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison le jour mme* sur Paris et
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