de rôtis succulents et d'une cuisson parfaite dans un format compact et pratique
Grâce à sa diffusion indirecte de la chaleur
Le quadrillage d'un gril n'est-il pas la signature ultime du véritable chef cuisinier
la cuisine exotique n’aura plus aucun secret pour vous
Modus Operandi aborde tous les sujets
Livre de recettes Modus Operandi de rôtis succulents et d'uneModus Operandi est le livre de recettes le plus spectaculaire que vous ayez jamais vu. Ce formidable ouvrage de rfrence consacr au Big Green Egg compte de prs de 1000 pages avec plus de 300 recettes dtailles et des photos. Impossible de faire plus complet ! Viandes, gibiers, volailles, poissons, fruits de mer, lgumes, fruits, desserts, ptisseries, pains et ptes, Modus Operandi aborde tous les sujets. Un incontournable pour tous les fans du Big Green