Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g onomastico Il est idéal pour la

Il est idéal pour la cuisson de toutes les recettes de la cuisine méditerranéenne

producteur talentueux situé sur les pentes de l’Etna en Sicile est un des producteurs favoris de nos nombreux clients parisiens

il dévoile un nez fruité

les salades et les viandes rouges en ragoût

des gibiers ou des fromages affinés

Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g onomastico Il est idéal pour laLe Parmigiano Reggiano de Montagne affin 26 mois est un fromage d'exception, issu des zones leves des Apennins. Fabriqu partir de lait de vaches nourries dans des pturages riches et varis, il dveloppe des armes intenses et complexes. Aprs 26 mois daffinage, sa texture devient granuleuse et fondante, et ses saveurs rvlent des notes de fruits secs, de beurre et une subtile pointe de caramel. Idal pour sublimer vos plats de ptes, risottos ou carpaccios,