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Les Pont Blancs de 2014 de Yann Durieux est un vin de Bourgogne structuré avec une certaine trame acide sur des notes de fruits exotiques
Les macabeus qui composent cette cuvée sont âgés de quarante ans et croissent dans un mélange complexe d’argile
Excellent ingrédient de desserts et de pâtisseries : essayez-la pour remplacer le rhum d’un baba
L’élevage se fait onze mois en cuve
cabernet franc
Magnum Contadino Rouge 2014 Vins Rosés Les Pont Blancs de 2014Le rouge dentre de gamme de lAzienda Frank Cornelissen se compose de nerello mascalese et de quelques autres varits cultives sur le domaine : malvasia, moscadella, catarratto. Les raisins sont rafls, lgrement fouls, et subissent environ soixante jours de macration pelliculaire. Cest lexpression aromatique de lEtna, un cru produit et assembl de faon traditionnelle, en mixant les parcelles et les cpages. Le rsultat est un vin au nez riche et voluptueux,