Château de Caraguilhes – Le Trou de l’Ermite 2023 – Corbières Boutenac Leur philosophie repose sur une

Leur philosophie repose sur une intervention minimale et l'usage de levures indigènes

Accords Mets et Vins : Idéal avec les plats gastronomiques

Le Domaine de la Taille aux Loups est reconnu internationalement pour sa capacité à produire des vins de Loire secs d'une qualité exceptionnelle

À Ribeauvillé

vibrant d’énergie

Château de Caraguilhes – Le Trou de l’Ermite 2023 – Corbières Boutenac Leur philosophie repose sur uneLa dgustation Le Trou de lErmite dveloppe un profil plus profond et structur, marqu par les fruits noirs, la rglisse, le thym et le romarin. Le Carignan en grappe entire apporte normment de personnalit au vin, avec des tanins soyeux et une fracheur qui quilibre parfaitement la matire. La bouche reste ample, mditerranenne, avec une belle longueur pice. ouvrir sur un gigot de sept heures, un chevreuil sauce grand veneur ou des joues de buf mijotes.