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digestibilité parfaite
Le nez dégage la cerise
Nez tendu de poire mûre
La Cuvée de François honore les plus vieilles vignes du domaine — un Gamay de soixante ans sur granits — élevé en foudres de chêne après une macération longue de 18 jours à basse température
Appellation : Bordeaux
Vin rouge Barbagianni - San Donatino gamay digestibilité parfaiteLe domaine Barbagianni San Donatino En plein cur du Chianti Classico, Castellina in Chianti, la tenuta San Donatino incarne la Toscane paysanne et vivante une petite proprit familiale qui vinifie en levures indignes et avec un minimum d'intrants. Barbagianni ( hibou grand duc ) est un rouge de caractre, issu majoritairement de Sangiovese avec une part de cpages complmentaires, pens comme un vin de table italien au vrai sens du terme. Notes de
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