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Poids : ~200 g
Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes
les fruits et les découpes fines du quotidien
complémentaires
manche en résine haut de gamme durable et élégante
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Yuzen Poids : ~200 gDescription Ce set Maison Yamato rassemble trois couteaux emblmatiques de la coutellerie japonaise, penss pour les cuisiniers qui recherchent polyvalence, performance et lgance artisanale : Le Kiritsuke () : couteau prestigieux, autrefois rserv aux chefs japonais. Sa lame longue et anguleuse permet de trancher avec prcision viandes, poissons et lgumes. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, parfait pour toutes les grandes
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