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Terre vivante et lieu d'une incroyable biodiversité
appelée "Geissberg"
L'élevage de un an en fut lui confère une belle matière et une remarquable finesse
elle aussi réalisée naturellement sans aucun intrant oenologique
un beau vin méthode nature
Plasma 2018 Terre vivante et lieu d'uneLes raisins sont vinifis en amphore de 1600 litres, puis levs 15 mois en amphores et barriques. Robe pourpre et sombre, presque opaque. Le nez est fin, profond, sur le cassis, le cdre et le poivre noir, avec une pointe de menthol. La bouche est lance, tout en dployant une matire mre et veloute
US$ 20.99
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