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Adonis Rouge 2012
100% Grenache
Cette belle expression du terroir est un vin rare qu’il ne faut pas rater quand quelques bouteilles montrent leur nez
Une belle robe rouge sombre
des vins de caractère attachés à nos sols
Cailloux Rouge 2020 Castille et Léon Adonis Rouge 2012Cailloux Rouge 2020, Patrick Bouju Cailloux porte bien son nom : cest un vin rouge sauvage, fum, long et persistant, marqu par des notes intensment minrales : cailloux, mtal. Cependant, le fruit est prsent et juteux. Limpression densemble est dense et concentre, le vin pourra tre bu ds maintenant mais pourra encore attendre quelques annes. Cette cuve est labore partir de vieilles vignes de pinot noir sur sols basaltiques, marno calcaires et sableux.