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une fricassée de morilles
Appellation précise: Maranges 1er cru
La fermentation se déroule à basse température pour préserver les arômes délicats
en fûts de chêne
Cépage(s): Merlot
Cave Richard - Petite Arvine Valais Blanc 2024 Grappe joyeuse une fricassée de morillesAppellation prcise : Valais AOC Cpage(s) : 100% Petite Arvine Vinification & levage : Vendanges manuelles maturit optimale sur les coteaux de Savise. Fermentation lente en cuves inox sous contrle de temprature pour prserver la complexit aromatique et l'nergie acide du cpage. levage sur lies fines. Rgion : Valais Suggestion gourmande Accord mets et vins : Parfait sur des crustacs, un poisson de lac la crme, un ceviche de fra ou un fromage vieux (type
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