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Appellation précise: Vin de Pays Suisse
Suggestion gourmande: Brochette d'agneau aux herbes
Format: 75c
Apogée: 2025-2033
Suggestion gourmande: Dorade à la plancha et légumes de saison
Steve Bettschen - PHUSIS Arvine sur falaise Vin de pays romand - Valais 2022 Cep tranquille Appellation précise: Vin de PaysAppellation prcise: Vin de Pays Romand (Valais) Cpage(s): Petite Arvine Vinification & levage: Levures indignes, pressoir vertical, le jus est entonn dans un vieux ft, malolactique faite. 22 mois d'levage en barrique de plusieurs vins. Les 3 fts sont mis en masse dans une cuve inox encore quelques semaines puis la mise en bouteille est ralise sans filtration Rgion: Valais Suggestion gourmande Cuisses de grenouille rti, crme dail noir la sarriette.