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- Portillon isolé escamotable
est idéal pour les mélanges nécessitant de l'aération
sans nécessiter d'outils ou d'accessoires supplémentaires
La cuve est en acier inoxydable
il est aussi très hygiénique car qu'il n'y a pas d'eau à l'intérieur
Four CombiMaster® Plus 61 - Rational CMP61 GAFIC - Portillon isolé escamotableLe four CombiMaster Plus 61 vous permet de griller, rtir, cuire la vapeur, mijoter, blanchir ou pocher sur 6 niveaux la fois. Diffrents processus de cuisson Cuire, cuire la vapeur, tuver, pocher. Fonctions cuisinire : cuire, griller, rtir. Fonctions four : cuire, terminer la cuisson. Frire sans huile. Faire lever (dans un climat humide). Finishing. Prparations sous vide. ClimaPlus Lunit de mesure et de contrle du CombiMaster Plus maintient toujours