Le pinot noir, révélateur de terroir Venezia-Giulia avec un joli fruit mûr

avec un joli fruit mûr et une belle fraîcheur : une image inattendue à la fois du cabernet franc et du Penedès

à la différence des clones de pinots "droits" – de 1964 sur argilo-calcaires

Robe orange

avec de la fraîcheur et une belle minéralité

en Catalogne

Le pinot noir, révélateur de terroir Venezia-Giulia avec un joli fruit mûrGrand rvlateur de terroir, le pinot noir possde cette capacit traduire le type de sol et le microclimat de chaque vigne en nuances aromatiques et en subtilits de texture (grain des tannins, vivacit de l'acidit naturelle). De l'Auvergne au Jura, de la Bourgogne l'Alsace, les exemples sont parlants !