Moule Chocoflex – 54 Ronds Ø26x14 mm - LS01 recette-macarons 60 à 70 macarons

60 à 70 macarons

utiliser une spatule fine en glissant délicatement sous la coque

Idées d'utilisation :

Ce moule est équipé de 15 cavités de 30 ml chacune et est livré avec un emporte-pièce fonctionnel en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases

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Moule Chocoflex – 54 Ronds Ø26x14 mm - LS01 recette-macarons 60 à 70 macaronsMoule en Silicone Pavoni LS01 Chocoflex Le moule Pavoni LS01 Chocoflex est loutil incontournable des artisans chocolatiers et ptissiers exigeants. Pens pour la production rapide et prcise de pralines, bouches ou inserts, il associe souplesse, rsistance et performance thermique dans un format compact et ergonomique. Conu avec le concours du chef Stefano Laghi, ce moule Pavoni incarne la prcision italienne applique la chocolaterie moderne.