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Convient particulièrement au chocolat blanc pour un meilleur contraste
La forme arrondie ressort au floquage velours clair
Le rendu final est aussi esthétique que précis
Quelle finition donne le meilleur effet mangue mûre Cédric Grolet
pastillage
Coffret 50 Carrés de Chocolat Noir pumpkin Convient particulièrement au chocolat blancValrhona Coffret Carrs Dgustation Coffret 50 Carrs de Chocolat Noir Coffret 50 carrs Noir Carabe 66% pour amateurs de chocolat noir. Coffret de 50 carrs de chocolat noir Carabe 66% Valrhona, 300g au total. Format gnreux pour amateurs avertis de chocolat noir : 50 dgustations individuelles du clbre assemblage Carabe cr en 1988. Notes quilibres de fruits secs grills et caf, rondeur classique, finition lisse caractristique des chocolats Valrhona.