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20% chardonnay
des notes de fruits blancs et une texture voluptueuse qui enveloppera à merveille poissons fumés
Fable Rouge 2019
Ce ciliegiolo monovariétal est issu de vignes plantées à 450 mètres d’altitude sur une parcelle de sols volcaniques exposée à l’ouest
qui révèle toute l’authenticité du terroir minéral et volcanique de l’île
Coule de source Blanc 2018 Minéral et Sec 20% chardonnayCoule de source Blanc 2018, Jrome Lambert Un 100 % chenin dAnjou dont la douceur glisse comme une caresse. La vendange, issue dune parcelle de schistes o prosprent des vignes ges de cinquante ans, est directement presse. Le vin est lev un an en cuves de fibre de verre. Cette cuve sduit par un nez aux notes dagrumes et de fruits blancs. On retrouve en bouche la dlicatesse du nez, avec beaucoup de vivacit et de fracheur. Lunion parfaite ? un poisson
US$ 87.42
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