Vouvray Le Naturel Merlot avec en filigrane des nuances

avec en filigrane des nuances plus subtiles qui demandent encore à émerger et à s'exprimer

un jus plein et gourmand

Mise en bouteille dès le printemps

riche en nuances aromatiques et épicées

son jus gagne en ampleur et en complexité par l'effet de la macération avec les peaux

Vouvray Le Naturel Merlot avec en filigrane des nuancesUn ptillant naturel issus de chenins trentenaires de la vendange 2021, vinifis selon la mthode ancestrale : prise de mousse en fin de fermentation en bouteille avec les levures et les sucres naturels, puis levage 1 an sur lattes. Notes de fruits chair blanche ponctues d'agrumes, bulles fines sur un jus la fois gourmand et lgant, tout en nuances pleines de fracheur et de saveur.