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Ribbon Heart Cake Taille:18 personnes (1250dhs) Chocolat au Lait

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Description

Chocolat au Lait

tout en perfectionnant vos compétences professionnelles

Une création élégante

Tempérage du chocolat : maîtriser la brillance et la texture

✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques de cuisson et de montage adaptées aux layer cakes✔️ Garnitures et crèmes stables et savoureuses✔️ Association des saveurs & équilibre des textures✔️ Conservation et organisation en production

Ribbon Heart Cake Taille:18 personnes (1250dhs) Chocolat au Lait

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