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Produit à partir de variétés de poires à poirés à dominantes acidulées
J’avais gardé le souvenir de tout l’univers d’épices qu’avaient apportés ces fûts à l’époque
Amande et poudre de riz en fond de verre
La bouche est puissante et riche
offre un univers aromatique dominé par le fruit
Calvados Pays d'Auge Millésime 1984 top-ventes Produit à partir de variétésBeau millsime d'un grand classicisme, tout en finesse, lev en fts de chne nayant contenu que du cidre et du Calvados, cette eau de vie est particulirement harmonieuse. Au nez, il exprime dabord des armes de fruits (pomme croquante, pamplemousse), puis dveloppe des armes floraux. En bouche, c'est un millsime d'un trs bel quilibre combinant intensit d'un vieux calvados et finesse. 91 100, Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2014
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