Emilien - 2000 (Magnum) A glisser sous le sapin Fidèle à son approche artisanale

Fidèle à son approche artisanale

elle déploie des parfums captivants de gentiane brute

Cette sensation fruitée se poursuit en bouche : le vin est gourmand et très équilibré

en accompagnement des premières asperges de la saison

et les sols sont nourris au compost et au fumier

Emilien - 2000 (Magnum) A glisser sous le sapin Fidèle à son approche artisanaleEmilien 2000 (Magnum) Chteau Le Puy Avec milien 2000 en Magnum, Jean Pierre Amoreau du Chteau Le Puy propose une lecture ample et harmonieuse de ce millsime emblmatique. Issu dun vignoble conduit en biodynamie, sans aucun intrant chimique, ce vin reflte une approche exigeante et respectueuse du vivant. La vinification, fidle aux principes du domaine, se fait sans levures exognes ni artifices. Le vin volue lentement, gagnant en complexit et en finesse