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33% Loureiro
Longue cuvaison en grappes entières et élevage pendant 18 mois en barrique avec 50% de bois neuf
favorisant une extraction douce du composé aromatique
vinification et élevage en cuve sur lies pendant 6 mois puis 18 mois en bouteilles avant mise en bouteille
Conseil de service : Carafer une heure
Mas Lou - Quilla Faugères Blanc 2024 11.2025 33% LoureiroAppellation prcise : Faugres AOC Cpage(s) : Assemblage de Roussanne, Grenache Blanc et Marsanne. Vinification & levage : Vendanges manuelles l'aube pour prserver la fracheur. Pressurage pneumatique doux, fermentation avec levures indignes. levage en barrique court en cuve pour conserver l'clat du fruit et la typicit minrale. Rgion : Languedoc Suggestion gourmande Accord mets et vins : Un loup grill au fenouil, une pole de couteaux l'ail ou un fromage
US$ 11.99
US$ 53.00
US$ 49.00
US$ 18.00
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