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Philippe Maffre et leur fils Hippolyte veillent sur leur domaine de Bois-Moisset
non loin des champs de canne à sucre bleue ou rouge
Un gin élégant
Les vignes sont adossées aux collines et jouxtent la forêt
Mayga Gamay offre également une légère touche perlante qui réveille un mort
Lune Rayée Rouge 2021 Vin pétillant Philippe Maffre et leur filsLune Raye Rouge 2021, Pic Epeiche Ldition 2021 de Lune raye du domaine Pic peiche (Haut Layon, Anjou) est dans la continuit du millsime prcdent, en plus dense et en plus intense. Cette cuve naturelle est produite traditionnellement, de faon entirement manuelle, par Jean Baptiste Peltier. Elle est base de cabernet franc (80 %) et de cabernet sauvignon (20 %) complants dans la mme parcelle sur sol argilo calcaire. Vinification Lune raye 2021, du domaine
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