Puits Saint Pierre Blanc 2023 Produits en rupture Ce 100 % cinsault cultivé

Ce 100 % cinsault cultivé sur sols schisteux près de Saint-Chinian est obtenu par fermentation avec levures indigènes au cours de vingt-huit jours de macération en grappes entières

Pour les blancs

jusqu’à la fin de la fermentation alcoolique

Ce blanc ensoleillé

incarne l’essence même des coteaux de Banyuls : une matière dense

Puits Saint Pierre Blanc 2023 Produits en rupture Ce 100 % cinsault cultivéPuits Saint Pierre, Blanc 2023 Philippe Chatillon La cuve Puits Saint Pierre 2023 signe Philippe Chatillon est un magnifique hommage au Savagnin, cpage emblmatique du Jura, ici travaill avec une prcision remarquable. Issu de la plus belle parcelle du domaine, plante sur des marnes typiques des Ctes du Jura, ce vin blanc naturel et certifi en agriculture biologique, sinscrit dans la tradition jurassienne tout en affirmant un style pur, net et vivant.