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situés sur les plus beaux terroirs de l’appellation Saumur
Ce Fleurie
c’est la définition d’un vin qui exprime le terroir: en début de bouche
le tout sublimé par la tension apportée par le Bouysselet : Les petits cailloux du Roc version vin blanc
Pour mon anniversaire difficile de faire un choix parmi tout ce que j’ai envie d’ouvrir ce soir
Sancerre Blanc "Petit Chemarin" 2023 - Domaine Vincent Pinard clos de la gaucherie situés sur les plus beauxSancerre Blanc "Petit Chemarin" 2023 100% sauvignon blanc parcellaire sur terroir calcaire lev 10 12 mois en demi muids. Un vin de gastronomie, cisel avec une belle salinit, qui exprime pleinement le caractre minral de la caillote, terroir typique du sancerrois. Une cuve toute en verticalit, dont lquilibre et la puret forcent le respect. Florent et Clment Pinard Les frres Florent et Clment (20eme gnration), enfants de Vincent, conduisent aujourdhui le