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il est léger
Cette huile d'olive se distingue par ses arômes équilibrés de fruits verts et sa fraîcheur extraite en altitude
La Collection Lune incarne la philosophie du domaine : produire des vins équilibrés
fermentation malolactique achevée
jusqu'à 15 ans
XB - La Terrasse d'Elise - 2024 il est légerAprs nous avoir fait vibrer avec ses Cinsault, La Terrasse d'Elise dvoile une Syrah profonde et tout en nuances. On aime beaucoup ! La dgustation Dans le verre, on retrouve des notes franches de violette, de pivoine et de coulis de framboise, releves par un souffle dpices et une pointe fume. La bouche garde cette tension vive, avec un quilibre net entre fruit croquant et tanins dj polis. Une finale longue, dlicatement rglisse, qui confirme la belle
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