alto adige caldaro schiava classico superiore doc puntay 2024 erste neue no-biz giustamente tannico e di buona

giustamente tannico e di buona struttura

les baies et le caramel

Ideale con speck e salumi ma soprattutto carni arrosto e selvaggina

Un rosso capace di essere compagno versatile del bere quotidiano

è vino che inebria

alto adige caldaro schiava classico superiore doc puntay 2024 erste neue no-biz giustamente tannico e di buonaSi presenta alla vista di un intenso rosso rubino. Il naso tipico e varietale, marcatamente fruttato con ricordi di ciliegie e marasche, poi anche caratterizzato da un leggero sentore di mandorla amara. La bocca scorrevole e di medio corpo, di buona lunghezza e nuovamente ammandorlata nella chiusura. Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui labbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di