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puis affiné dans le verre pendant deux autres années
il se développe sur une belle texture acide et tannique
on ne peut vraiment pas s'en passer
le Spumante Metodo Classico Brut Rosé de Francesco Bellei mûrit sur lies pendant au moins 18 mois avant la sortie
spiccatamente minerale e importante (ma raffinato) nella trama tannica
santenay la comme 1er cru 2023 arnaud baillot W12-13est3card puis affiné dans le verreSulfites Chardonnay Fruttato Legno Monovitigno France Dner entre amis Bourgogne Ptes ou risotto au poisson Poisson Blanc
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