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sélection de raisins “botrytisés”
élevage court en fût et cuve Inox
Robe orange
Franc et pur
puis en barriques de chêne neuves maintenues à basse température
Paciència Ancestral 2018 Nos vins sélection de raisins “botrytisés”Un ptillant naturel issu d'une macration de 2 jours des raisins avec les peaux et d'une fermentation en amphore de terre cuite puis en bouteille pour la fin du processus fermentaire. Plein, dense, vineux, trs complexe, un pet' nat' de mthode ancestrale bien loin de se rsumer aux bulles !
US$ 17.00
US$ 36.00
US$ 18.00
US$ 88.00
US$ 25.00
US$ 16.00
US$ 27.00
US$ 37.00
US$ 24.00
US$ 40.00
US$ 30.00
US$ 35.00
US$ 25.00