Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 66 DSVR.LC – 6 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS Précision et Réactivité : La

Précision et Réactivité : La technologie à induction offre une chaleur instantanée et un contrôle précis

Puissance Élevée : L'appareil développe une puissance électrique de 9

température homogène et constante dans toutes les zones de stockage

Grâce à son design compact

- 1 cuve d’une capacité de 8 litres

Four Électrique à Convection MEC – Mod. PE 66 DSVR.LC – 6 Plaques 60×40 – GN 1/1 – Commandes Numériques – Vapeur Directe nettoyage automatique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS Précision et Réactivité : LaFour lectrique vapeur directe pour ptisserie et boulangerie hautes performances Le four convection MEC Mod. PE 66 DSVR. LC rpond aux besoins des professionnels recherchant une qualit de cuisson suprieure et une large gamme de fonctionnalits avances. Idal pour la ptisserie et la boulangerie, il propose une matrise complte des cuissons, de la gestion de la vapeur au contrle prcis de la temprature et de la ventilation. Caractristiques Principales Capacit