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le Savagnin Blanc est un très vieux cépage
Un vin qui fait parler la sève alliée à la force de la terre
Il est composé de 2/3 de Cabernet Sauvignon et de 1/3 de Cabernet Franc
Une finale longue et structurée par de beaux tannins promet à ce cru un bel avenir
sur nos sols caillouteux et arides
Le Chant de la Terre - Plant Robert product_wine le Savagnin Blanc est unAncien cpage de Lavaux, de la rgion de Cully prcisment, le plant robert se distingue par ses armes typs de poivre et de fruits noirs, une structure dlicate qui rappelle les sensations de baies croques maturit. Un grand vin de terroir. Des tudes ont montr que le Plant Robert n'est autre qu'un biotype du Gamay, plus concentr et pic, qui a subsist localement dans le canton de Vaud. Sauv de l'extinction dans les annes 1960, le Plant Robert est depuis 2007