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Chaque fromage est une déclaration de saveurs
incarne l'amour pour le métier de fromager
suivis de 60 jours à Loz
🐐Lait de chèvre
issue d'un savoir-faire unique et d'une passion pour le fromage
Fromage à Raclette: Alpage de Tovassière hugo1 Chaque fromage est une déclarationLa famille Rey Mermet gre cet alpage centenaire situ sur les hauts de Morgins, dans le vallon de They, 1700 mtres d'altitude. C'est un magnifique lieu de promenade, agrment d'une buvette pour se restaurer. Les Meules font environ entre 4,6 et 5 kg Fromage au lait cru Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais
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