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nos gousses 16-18 cm sont issues d’un savoir-faire transmis depuis 5 générations
Cette homogénéité est essentielle lorsque l’on travaille en volume ou que l’on souhaite reproduire fidèlement une recette
Volafotsy sélectionne les gousses utilisées pour garantir qualité et traçabilité
échaudage précis
Vous préparez régulièrement des desserts
20 gousses + 5 OFFERTES ! 13 à 15 Cm - Vanille bourbon de Madagascar nos gousses 16-18 cm sontVous ouvrez votre tiroir pices. Devant vous, des ingrdients simples. Mais il manque ce dtail qui change tout : une vraie vanille Bourbon de Madagascar, riche, profonde, enveloppante. Avec nos 20 gousses + 5 offertes calibre 13 15 cm, vous redonnez du caractre vos recettes. Chez Volafotsy, nous cultivons la vanille Sambava depuis 5 gnrations. Chaque fleur est fconde manuellement, un geste prcis qui conditionne la qualit future de la gousse. Aprs neuf