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Belle complexité aromatique qui mêle agrumes
avec un beau toucher de bouche et une belle allonge
avec des nuances briochées et épicées
de part et d'autre des Pyrénées
longue macération en raisins égrappés : un rouge angevin droit et direct aux forts accents de terroir
Manganite 2017 (Jéroboam) 2013 Belle complexité aromatique qui mêleDe magnifiques gamays petits grains issus d'une slection massale de 1953 et plants sur le sol calcaire riche en manganse de la parcelle dite Les Rosiers. Un gamay complexe floral, avec un fruit "pinotant" , o une certaine austrit lgante voisine avec une onctuosit savoureuse, et o la signature calcaire du terroir confre au vin un caractre affirm.
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