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vendange égrappée vinifiée en douceur
un jus qui se livre sans détours
de l’avis général
aux nuances de fruits jaunes (pêche
avec une structure et un caractère que la macération avec les peaux amplifie et magnifie
Munjebel 9 VA (2012) (Magnum) Pfalz vendange égrappée vinifiée en douceurTrois parcelles de Vigne Alte (Vignes Hautes, les plus hautes du domaine) sur sol rocheux, de trs vieilles vignes franches de pied (quasi centenaires) de nerello mascalese, situes entre 870 et 1000 m d'altitude. Aux dires du vigneron, le plus bourguignon des crus de l'Etna : pour la 9e dition de cette cuve, dans un millsime chaud et sec (2012), un grand cru rouge dense, riche, complexe et pic, avec cette prcision de dfinition qui n'appartient qu'aux
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