BM Signature « Fumé au Tuyé » — Single Malt Whisky Français laherte puis en France en fûts

puis en France en fûts de cognac

Nez : frais et tonique

Nez élégant de mûre

finale fraîche sur la noisette et les fleurs blanches

Cépage : Chardonnay · Format : 75 cl

BM Signature « Fumé au Tuyé » — Single Malt Whisky Français laherte puis en France en fûtsLe distillateur BM Signature, c'est le whisky de Bruno Mangin, dans le Jura, distill dans un alambic armagnacais de 1937. Pour cette cuve, l'orge est fume au tuy ce schoir comtois traditionnel qui sert aussi fumer les charcuteries du Haut Doubs. Distillation & maturation Un single malt d'orge fume au tuy, distill en alambic armagnacais de 1937, puis vieilli en fts de chne ayant contenu des vins du Jura (Macvin, Vin Jaune, Vin de Paille). Lgrement fum.