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mélange de diverses épices
chèvre affiné
sablés et compotes
cette fleur de sel est particulièrement adaptée aux professionnels de la restauration
Le bijou du Wagyu A5 en format ±500 g sous-vide
Cumin grains sac | 1kg bio mélange de diverses épicesLes graines de cumin, armes chauds et voyageurs. Proches du carvi par l'aspect mais au got bien diffrent, les graines de cumin offrent des armes chauds, lourds et lgrement amers, plus aniss. Trs utilises en Inde, au Maghreb et au Mexique, elles subliment carottes, agneau, lgumes racines, falafels, chili et pains. torrfier pour librer leur puissance. Le sac de 1 kg est pens pour un usage rgulier. Format : sac de 1 kg.
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