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Un vermouth artisanal unique
L’élevage se fait pour moitié en barriques de 500 litres et pour l’autre en cuves de résine
Palli & Genesià accompagnera parfaitement les produits de la mer et les meze de Méditerranée orientale
biodynamique et nature du pays nantais réalisé par Christophe Bosque (De Vini) à base de melon de Bourgogne sur sols de gabbro
Il provient de la contrada Monte Colla
Le Blouge à Nestor Rouge 2022 Vallée du Rhône Un vermouth artisanal uniqueLe Blouge Nestor Rouge 2022 Domaine Blicard Avec Le Blouge Nestor 2022, le Domaine Blicard nous offre une cuve part, rsolument naturelle, libre et dcale. Le nom en dit long : un "blouge", contraction joyeuse de blanc et rouge, labor partir dun assemblage de Gamay et de Chardonnay, tous deux issus de lagriculture biologique dans le Beaujolais. Un vin sans artifice, partager sans hsitation. Ici, on joue la carte de linfusion : les raisins, vendangs
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