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Dosage recommandé : 2 à 80 g/L selon la texture souhaitée
Texturant naturel pour liquides
Vermicelles en Sucre Multicolores 1 kg | Decora Bakery
c’est l’un de ses principaux usages
Transformez vos créations pâtissières et artisanales avec le moule en silicone de Katy Sue - Peau de Dragon
Moule Pavoflex - PX43124S pavoflex Dosage recommandé : 2 àPavoflex PX43124 Casper Moule silicone 400300 (12 empreintes) Donnez une vraie signature visuelle vos entremets individuels avec Casper, le moule professionnel Pavoflex conu avec Fabrizio Fiorani. Sa silhouette drape offre un rendu 3D net et rgulier, idal pour mousses, bavarois, entremets glacs, biscuits cuits et inserts. Pourquoi ce moule cartonne Impact visuel immdiat : relief 3D prcis, prt pour glaage miroir, velours, nappage, pulvrisation cacao.
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