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La valeur sûre du quotidien — pur
Servir légèrement rafraîchi
Millésime : 2017
Chablis Les Plantes 2021 — Julien Brocard Julien Brocard
Une expression douce et raffinée
Vin rouge Silice 2024 - Domaine des Ardoisières Titre:Default Title La valeur sûre du quotidienLe domaine Silice Rouge 2024 Domaine des Ardoisires Le Domaine des Ardoisires, conduit en biodynamie par Brice Omont dans les coteaux sauvages de Savoie, tire son nom des terroirs de schistes (silice) sur lesquels poussent ses vignes. Silice Rouge est l'expression directe de ces sols pauvres et drainants qui confrent aux vins une tension minrale rare. L'assemblage de gamay, mondeuse et pinot noir est vinifi avec le minimum d'intervention, sans soufre