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corvinone e un tocco di rondinella)
ma d’altro canto anche estremamente gradevole
Excellent avec les viandes rouges mijotées et grillées
Un vin polyvalent
dove si svolge poi anche la fase successiva di affinamento
etna rosso doc contrada santo spirito 2021 pietradolce W4243_sconto15 corvinone e un tocco diRubino, con sfumature color granata. Al naso intenso e complesso; emergono, in particolare, sentori di frutti rossi, note di mirto e cenni di terra bagnata. Al palato corposo e strutturato; i tannini sono sottili e la persistenza ottima. L'Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" di Pietradolce nasce sul versante nord dell'Etna, da vigne pre phylloxera. Affinato in rovere francese per circa 14 mesi, un vino articolato, energico e vibrante: da provare.
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