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ha esteso i propri orizzonti viticoli in Argentina
ma ottenuta attraverso il processo di mutage: l'interruzione della fermentazione mediante l'aggiunta di alcol vinico
La Maison Taittinger produce uno Champagne Millésimé solo negli anni in cui la vendemmia raggiunge una qualità eccezionale
Il vino viene affinato in botti di rovere francese per 6-8 mesi
lavorando i due ettari e mezzo di vigneto dedicati al bianco con particolare attenzione e rispetto
Gazin-Rocquencourt 2016 Comtes de Champagne ha esteso i propri orizzontiIl vino rosso di Chteau Gazin Rocquencourt rappresenta l'espressione classica del terroir ghiaioso di Pessac Lognan, dove il Cabernet Sauvignon trova condizioni ideali per esprimere eleganza e complessit. Quando la famiglia Bonnie acquis la propriet nel 2006, la ristrutturazione del vigneto fu pensata non solo per i bianchi ma anche per esaltare il potenziale dei 20 ettari dedicati ai vitigni a bacca rossa. Il terroir di ghiaia asciutta, riconosciuto
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