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En pâtisserie : fond de tarte
épices douces et une pointe florale
cultive et transforme des agrumes biologiques à Menton
l’agriculture biologique est donc une évidence : elle garantit des zestes purs
La tradition méditerranéenne de conservation des agrumes en saumure
Bergamotier Epicerie Fine En pâtisserie : fond deTaille & vigueur Chaque agrume est unique ! Sa hauteur peut lgrement varier selon son ge, la saison et les tailles dentretien que nous ralisons en ppinire pour favoriser sa bonne croissance. Les dimensions indiques sur nos fiches produits sont donc donnes titre indicatif. Ce quil faut surtout retenir : la vigueur et la sant de larbre dpendent avant tout du volume de son pot, qui reflte son stade de dveloppement et son potentiel de reprise. Porte