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La bouche est agréablement minérale et corsée
Un vin mousseux laissé au repos sur ses lies pendant environ 24 mois qui
il s'exprime par des notes d'agrumes et de fleurs blanches
son développement est net et austère
il possède une grande personnalité
emilia malvasia frizzante igt despina 2023 quarticello w28-29-gen14 La bouche est agréablement minéraleJaune paille, avec des reflets verdtres ; bonne effervescence. Le nez est intense, avec des notes de pomme mre, des armes de sauge et d'herbes. En bouche, il est frais, avec une bonne sapidit et un arrire got amer. Les raisins rcolts de la vigne Malvasia di Candia sont presss avec douceur et dlicatesse, suivis d'une fermentation temprature contrle et d'une re fermentation en bouteille. Le Emilia Malvasia Frizzante IGT "Despina" de Quarticello est un
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