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La congélation complète avant démoulage est indispensable : une mousse non prise se déforme et perd le relief
Mousse mangue très légère (à base de fruit frais)
Que vous prépariez des desserts pour une occasion spéciale ou des compositions fruitées réalistes
Fonds de tarte cuits
Ce moule en silicone "Tablette" de Pavoni est parfait pour les créations gourmandes en forme de tablette
Moule Pavoflex Sphere by Antonio Bachour - PX3218S 18 cm La congélation complète avant démoulageLe moule en silicone Pavoni Pavoflex PX3218 SPHERE40 a t conu pour la cration de desserts sophistiqus en collaboration avec le clbre chef ptissier Antonio Bachour. Ce moule offre 15 cavits sphriques avec un volume de 40 ml chacune, parfait pour des portions individuelles esthtiques. Grce son revtement antiadhsif, le dmoulage des prparations est facile et sans accrocs, que ce soit pour des ptisseries, des chocolats ou des crations glaces.
US$ 34.00
US$ 41.00
US$ 88.00
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US$ 42.00
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